وجبات عشاء مثالية وأقل من ٤٠٠ سعرة حرارية
كفتة الدجاج
عبارة عن أسياخ من كفتة الدجاج تتراوح مابين ١٠٠ - ١٥٠ غرام في مجملها. تستطيع ان تشويها مع نوع الخضار المفضل لديك. يمكن تناولها مع نص كوب رز أو قطعة صغيره من الخبز العربي أو مع سلطة من الخضار الطازجه.
السوشي
الوجبة اليابانية الشهيره. تأتي باشكال مختلفة. سواء مع الرز او بدونه. يمكن تناول من ٣ - ٥ قطع على حسب احتواءها على الرز او مجرد لحم سمك صافي. يمكن اضافة صلصة الصويا معها أو تناولها مع صلصة الواسابي الحاره. لكن تذكر الطعام الياباني عادةً ما يكون غير مشبع وقليل الحجم لكن بسعرات حراريه عالية فلا تستهن بتلك القطع الصغيره!
الدجاج المسحب
وجبة مناسبة وسريعة التحضير. يمكن تحضيرها من بقايا طعام من وجبة أخرى أو وجبة مخزنة مسبقاً أو حتى تحضيرها من مكونات جديده. يمكن تناول ما مقداره ٧٠ - ١٠٠ غرام من الدجاج المسحب مع خبز التورتيلا الصغير أو مع سلطة أو راب الخس مع خضار اخرى مقطعه لمكعبات صغيره. يمكن اضافة جبنة قليلة الدسم أو حتى ملعقة صغيرة من المايونيز قليل الدسم.
سلطة الحمص
يحتوي الحمص على نسبة جيدة من البروتين. يمكن طبخ الحمص أو استخدام علبة من الحمص الجاهز
(٧٠ غرام) مع سلطة السبانخ او اي ورقيات اخرى. يمكن أيضاً تناول طبق من الحمص المهروس (الحمص الشرقي) مع قطعة من الخبز العربي الصغير. يمكن اضافة نصف ملعقة زيت زيتون للنكهه.
معكرونة او سباغيتي
الوجبة الايطالية المفضلة للجميع. يمكن تناول ١٠٠ غرام من السباغيتي المطبوخ مع ٢٥ - ٤٠ غرام من اللحم المفروم وصلصة الطماطم. كذلك يمكن تناول المعكرونة بالجبن مقدار ١٠٠ غرام مطبوخة جاهزة او محضرة بالمنزل (مقدار طبق صغير) مع لحم مفروم ٢٠ غرام او بدونه. كذلك يمكن تناول أي نوع
من المعكرونة بمقدار ١٠٠ غرام مع لحم مفروم لايتعدى ال٤٠ غرام واي صلصة تفضلها.
أفخاذ الدجاج
تعد وجبة غنية بالبروتين ولكن للاسف أيضاً قد تكون غنية بالدهون ويمكن تقليل الدهون بشكل كبير جداً اذا ازلنا الجلد حيث تقل السعرات الحرارية مايقارب ال٧٠ سعره! يمكن تناول ثلاثة أفخاذ من الحجم الوسط. يمكن اضافة التوابل الدجاج واضافة الصلصات الحارة كذلك. يمكن تناولها مع الخضار، سلطة من الخضار الورقية أو نص بطاطا مشوية أو مطهوة على البخار.
راب الخس
هذه الوجبة أخذت شعبية كبيرة من جميع ارجاء العالم وخصوصا لمتبعي نظام الحمية قليل الكربوهيدرات. يمكن تناول من ٢ - ٣ راب الخس على ان لايتعدى المحتوى ال ١٠٠ غرام من اللحم المفروم سواء بقري أو دجاج أو حتى تونه. يمكن اضافة مكعبات صغيره من خضروات اخرى مثل الفلفل البارد، الهالبينو، البصل وغيرها.